Potravinári chcú zvýšiť predaj domácich produktov

Únia potravinárov Slovenska (ÚPS) presadzuje zvýšenie predaja domácich výrobkov. Dosiahnuť to chce propagáciou a podporou predaja slovenských poľnohospodárskych a potravinárskych produktov na domácom trhu, pričom plánuje informovať spotrebiteľov o pôvode výrobkov a surovín, z ktorých pochádzajú. Ako potravinári uvádzajú vo svojom piatkovom stanovisku pre agentúru SITA, komunikácia so spotrebiteľmi je v súčasnosti roztrieštená do viacerých projektov, v ktorých sa konzumenti ťažko orientujú. Kupujúcich podľa únie najviac oslovia jasné, zodpovedné a predovšetkým dlhodobé aktivity so zrozumiteľným odkazom.

"Minuloročná rekordná výška pasívneho salda slovenského zahraničného obchodu s agropotravinárskymi komoditami - takmer 1 mld. eur - potvrdzuje, že ak nemá ďalej upadať domáci agropotravinársky komplex, rastúci trend dovozov sa musí zastaviť", vyhlásil predseda ÚPS a podpredseda Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory (SPPK) pre potravinárstvo a obchod Dušan Janíček. Hoci sa podľa neho súvislosti medzi ekonomickým rozvojom krajiny a predajom domáceho tovaru zdajú zrejmé, na vybudovanie dostatočného spotrebiteľského povedomia občanov to nestačí. Potravinári preto považujú za nevyhnutné vytvoriť a realizovať jednotnú, masívnu a trvalo udržateľnú komunikačnú stratégiu pre agropotravinárske tovary vyrobené na Slovensku.

Únia sa podľa vlastného vyjadrenia snaží zlepšovať vzájomné vzťahy medzi dodávateľmi a predajcami potravín. To by podľa nej mohlo taktiež prispieť k nárastu predaja domácej produkcie. Členovia únie naďalej nepovažujú za správne zrušenie zákona o neprimeraných podmienkach v obchodných vzťahoch medzi odberateľom a dodávateľom tovaru, ktorým sú potraviny. V najbližšom období sa potravinári stretnú s predstaviteľmi dvoch obchodných reťazcov, ktoré sa významne podieľajú na realizácii potravinárskej produkcie v SR. "Bez vzájomnej súčinnosti a komunikácie sa v otázke dodávateľsko-odberateľských vzťahov dopredu nepohneme", dodal Janíček.

ÚPS sa mieni permanentne usilovať o zlepšenie podnikateľského prostredia pre výrobcov potravín. V záujme toho spracovala pripomienky k návrhu vyhlášky o kritériách posudzovania veľkosti prevádzkarne, predstavujúcej vykonávací predpis k novelizovanému zákonu o potravinách. Rovnako plánuje postupovať aj v prípade ostatných právnych noriem, ovplyvňujúcich podnikanie v potravinárskom priemysle. Už dávnejšie zaujala odmietavý postoj k návrhu zákona o spotrebnej dani z alkoholu a veľmi pozorne bude sledovať ďalší vývoj prípravy nového zákona o odpadoch.