Slováci takmer pätinu svojich príjmov prejedia

Stará pravda hovorí, že čím je krajina bohatšia, tým nižší podiel príjmov dáva obyvateľstvo na potraviny, oblečenie a režijné náklady. Tento predpoklad dokonalo potvrdzuje aj štatistika OECD.

Slováci dali v roku 2013 v priemere 18,4 percenta výdavkov na potraviny, čo je ďaleko viac než je západoeurópsky priemer. Z okolitých štátov platia viac za jedlo v Poľsku (24,1 %) a v Maďarsku (19,6 %). V Českej republike tvoria výdavky za potraviny 17 percent príjmov, v Rakúsku len 12 %.

Najbohatšie krajiny Európy dávajú oveľa menší podiel svojich príjmov na jedlo. V Nemecku je to napríklad iba 10,4 percenta, vo Švajčiarsku 10,8 percenta a v Dánsku 11,5 percenta. Medzi krajinami OECD skončili na prvom mieste, ak sa tu dá vôbec hovoriť o súťaži, USA so 7,8 percentami.

Slovenských 18,4 percenta sa môže na prvý pohľad zdať veľa, ale na africkom kontinente nie sú nezvyčajné ani 50 až 60 percentné hodnoty. Vysoké skóre by oproti Európe mala aj Čína so svojimi 33,6 percentami. V Rusku dáva obyvateľstvo za potraviny 32,8 percenta priemerného zárobku.



Štatistika OECD poukazuje na ďalšiu poprednú priečku pre Slovensko. Medzi krajinami OECD v roku 2013 dosiahla miera inflácie jedla tretiu najvyššiu hodnotu po Turecku a Maďarsku. Medziročne dosiahla hodnotu 5,9 %. Tento jav prispieva aj k zvýšeniu rozdielu v príjmov v spoločnosti, nižšie príjmové skupiny totiž míňajú za potraviny viac zo svojho príjmu a pre nich bol nárast cien o 6,1 percenta v roku 2013 citeľnejší, než pre priemerne zarábajúceho Slováka.