Kokosové orechy sú čoraz drahšie, na vianočnom stole budú ešte za staré ceny
Pridajte názor
Foto:SITA Graf:E15
13. 11. 2013 - Svetový trh s kokosom je ohrozený. Za obeť prírodnej katastrofe na Filipínach môže padnúť aj jeden z hlavných zdrojov obživy miestnych obyvateľov a hlavný vývozný artikel, kokos. Filipíny sa spolu s Indiou a Indonéziou starajú o 70 percent svetovej ponuky tejto suroviny a ovplyvňujú ceny kokosu na svetovom trhu.
"Zatiaľ sme nemohli spočítať straty, pretože zlyhali všetky spôsoby komunikácie s postihnutými oblasťami," uvádza Yvonne Agustinová z Filipínskej asociácie producentov kokosových orechov. Vyššiu cenu si pýtajú za orechy z plantáží na Filipínach, v Indonézii, Srí Lanke aj Vietname. Výnosy z plantáží, ktoré sú v súčasnosti decimované prírodnými katastrofami, sú nižšie. Nákupné ceny v uplynulom polroku rástli a proti vlaňajšiemu novembru sú takmer dvojnásobné.

Najviac kokosu sa na Slovensko dovezie pred Vianocami. Spotrebiteľ sa ale báť nemusí, ceny kokosu, ktorý dorazí na predvianočný trh, sa zvyčajne dohadujú už v lete. Tento rok sa tak vyhnú hlavnej vlne zdraženia. Vyššie ceny sa však zrejme prejavia v budúcom roku okolo Veľkej noci.
Za nedostatkom kokosu nestojí len počasie. Globálny dopyt po kokose rastie podľa OSN desaťpercentným tempom ročne a populácie kokosových orechov v celej Ázii a Oceánii rýchlo starnú. Stromy zasadené väčšinou po skončení druhej svetovej vojny sú za zenitom svojej plodnosti a čoraz menej rodia. Uspokojiť svetový dopyt tak bude stále ťažšie.

"Ázijsko – pacifické kokosové palmy sú tak staré, že ich výnosnosť nemôže udržať krok s rapídne rastúcim dopytom vo svete," uvádza Hiroyuki Konuma z Organizácie OSN pre výživu a poľnohospodárstvo. Produktivita paliem dosahuje vrchol 400 orechov okolo tridsiateho roka veku stromu, väčšia časť však bola zasadená pred 50 až 60 rokmi. Plantáže pritom vlastní veľké množstvo drobných pestovateľov, ktorí na investíciu do obnovy paliem zvyčajne nemajú dosť prostriedkov.