Tržby švajčiarskych výrobcov čokolády vlani vzrástli o 3,1 %

Nárast dopytu po švajčiarskej čokoláde na veľkých európskych trhoch vlani vykompenzoval zníženie dopytu zo strany domácich spotrebiteľov.

Tržby švajčiarskych výrobcov čokolády v roku 2017 stúpli o 3,1 % na 1,86 miliardy CHF (1,62 miliardy eur), uviedol odvetvový zväz Chocosuisse.

Najväčším zahraničným trhom pre švajčiarsku čokoládu bolo vlani Nemecko, kde jej predaj vzrástol prvýkrát za 3 roky. Zvýšil sa aj vývoz do Británie a Francúzska. Celkovo na tieto tri krajiny pripadalo až 38 % z exportu švajčiarskej čokolády.

Z hľadiska objemu globálny vývoz v roku 2017 vyskočil o 4,8 % na 128.000 ton.

Rast dopytu v zahraničí prevýšil tempo poklesu predaja vo Švajčiarsku. Švajčiari vlani zjedli na osobu o pol kila čokolády menej než v roku 2016, keď sa ročná spotreba na obyvateľa znížila na 10,5 kilogramu.