Roľníci prerábajú na bravčovom rezni
Pridajte názor26. 2. 2004 - Slovenským poľnohospodárom, tradičným výrobcom bravčového mäsa, sa rozpadá trh. Chovajú už len 1,4 milióna ošípaných, o milión menej ako začiatkom deväťdesiatych rokov.
Slovenským poľnohospodárom, tradičným výrobcom bravčového mäsa, sa rozpadá trh. Chovajú už len 1,4 milióna ošípaných, o milión menej ako začiatkom deväťdesiatych rokov. Domáca výroba pritom stále upadá. Podniky masovo opúšťajú výrobu, ktorá roky bola zlatou baňou.
Bravčové stehno, tradičná pochúťka slovenských spotrebiteľov, sa ešte minulý týždeň podľa prieskumu ministerstva pôdohospodárstva predávalo na Slovensku v rozmedzí od 154 do 172 korún. Táto cena výrobcov dráždi. Tvrdia, že na ich úkor bohatnú spracovatelia a obchod.
,,Už pätnásť mesiacov predávame mäso so stratou, pričom po Novom roku sa nám ceny úplne zrútili, keď spadli na úroveň 30-32 korún," hodnotil situáciu Igor Guba, predseda Poľnohospodársko-šľachtiteľského družstva Krakovany. Nízke ceny bravčového ničia ekonomiku ...
Celý článok si môžete prečítať tu »».