Biopotraviny majú šancu práve teraz
Pridajte názor2. 11. 2004 - Iba veľmi malá časť dopestovaných ekologických produktov sa na Slovensku spracúva na múku, vločky a cestoviny.
Iba veľmi malá časť dopestovaných ekologických produktov sa na Slovensku spracúva na múku, vločky a cestoviny.
Problematika ekologického poľnohospodárstva v krajinách strednej a východnej Európy bola hlavnou témou medzinárodného stretnutia Avalon, ktoré sa v závere minulého týždňa konalo v Trenčíne. Martien Lankester z holandskej nadácie Avalon si myslí, že ekologické poľnohospodárstvo je veľmi dobrou príležitosťou pre Slovensko, ktoré má výhody v relatívne nízkej cene pôdy i pracovnej sily. Bioprodukty by tak podľa neho nemuseli byť oveľa drahšie ako konvenčné potraviny. "Je veľmi dôležité podporiť nové členské štáty únie p...