Vtáčia chrípka sa šíri, panika nie

Chovateľov hydiny, spracovateľov mäsa ani spotrebiteľov prvé prípady vtáčej chrípky na Slovensku neprekvapili, ani výrazne neznepokojili. K pultom s chladenou hydinou v hypermarketoch mierili včera pomerne často. Ani jeden z oslovených zákazníkov na kuracinu či kačacinu nezanevrel. Zvykli si na mäso od známych výrobcov a spoliehajú sa na jeho kvalitu.

"Dnes som si už kúpila kurča. Hydinu na Slovensku chovajú v uzatvorených chovoch, nemá ako prísť k vírusu," rozhovorila sa staršia pani. "Keď sa kurčatá tepelne upravia, vírus sa zlikviduje," argumentovali ďalší kupujúci. "Vtáky vo voľnej prírode vždy hynuli a nikto si to nevšimol. Teraz sa to považuje za pandémiu," skonštatoval jeden so zákazníkov.

S chladnou hlavou

Zásluhou diskusie o vtáčej chrípke v médiách zákazníci pochopili, že netreba na ňu reagovať tak prudko ako v minulosti, keď sa u kráv zistila cho...

Celý článok si môžete prečítať tu »».