Skalický trdelník získal ochrannú značku Európskej únie

Brusel 17. decembra (TASR) - Skalický trdelník ako prvý spomedzi slovenských potravinárskych výrobkov získal ochrannú značku Európskej únie (EÚ). Informovala o tom Európska komisia (EK) zverejnením tejto skutočnosti v oficiálnom vestníku EÚ.

V októbri vypršalo 6-mesačné pripomienkovacie obdobie, počas ktorého mohli ostatné členské krajiny vznášať námietky voči slovenskej žiadosti o registráciu trdelníka ako výrobku s chráneným zemepisným označením. S výhradami prišlo len Rumunsko, avšak Brusel ich neakceptoval, pretože rumunské úrady ich predložili deň po uzavretí pripomienkovacieho obdobia a navyše ich zaslali mailom, čo nespĺňa stanovené predpisy.

O registráciu výrobkov sa možno uchádzať v troch kategóriách – okrem uvedeného chráneného zemepisného označenia ide aj o chránené označenie pôvodu a zaručenú tradičnú špecialitu. Národné úrady musia predložiť žiadosť výrobcu po preskúmaní Európskej komisii a musia jej dokázať, že navrhované produkty majú osobitné charakteristiky, vrátane zloženia a výrobných technológií, ktorými sa líšia od podobných výrobkov.

Druhým slovenským výrobkom, ktorý by mohol získať európsku ochrannú značku rovnakého druhu ako trdelník, je slovenská bryndza, za ktorou by mohla nasledovať slovenská parenica. Voči registrácii oboch však môžu krajiny vznášať námietky až do 4. resp. 24. apríla.

Slovensko má okrem toho záujem aj o registráciu ďalších výrobkov. V štádiu posudzovania komisiou je aj žiadosť o registráciu slovenského oštiepka a oravského korbáčika ako výrobkov s chráneným zemepisným označením, ako aj o registráciu ovčieho salašníckeho hrudkového a údeného syra, špekáčikov, bravčovej domácej klobásy, spišských párkov, ipeľskej klobásy, loveckej, liptovskej, strážovskej, inoveckej trvanlivej salámy i salámy Nitran ako zaručených tradičných špecialít. Voči registrácii uvedených mäsových výrobkov sa zdvihla vlna nesúhlasu v Českej republike.

Spomedzi nových členských krajín EÚ majú niektoré zo svojich produktov registrované zatiaľ len Česi, Slovinci a Poliaci. Najúspešnejšia je v tomto smere ČR, ktorej sa podarilo získať ochrannú európsku značku pre žatecký chmeľ, pohorelického kapra, cukrárenský výrobok s názvom štramberské uši, lomnický suchar, karlovarský suchar, hořické trubičky, budějovické, českobudějovické pivo a budějovický mešťanský var. Poliaci majú zaregistrovanú podhalanskú bryndzu, Slovinci olivový olej.

(spravodajkyňa TASR Monika Poláková) gl