Slovenskí vinohradníci a vinári žali doma i vo svete úspechy
Pridajte názor23. 12. 2008 - Slovensko patrí medzi vinárske krajiny a jeho vína i vinohradnícke oblasti si oprávnene zaslúžia pozornosť návštevníkov.
Bratislava 23. decembra (TASR) - Slovensko patrí medzi vinárske krajiny a jeho vína i vinohradnícke oblasti si oprávnene zaslúžia pozornosť návštevníkov. V súčasnosti je podľa zákonnej klasifikácie na Slovensku šesť vinohradníckych oblastí situovaných pozdĺž jeho južnej hranice - Malokarpatská, Juhoslovenská, Nitrianska, Stredoslovenská, Východoslovenská a Tokajská.
Vinohradníctvo a vinárstvo v SR sa v končiacom sa roku môže pochváliť nemalými úspechmi. Za všetky možno spomenúť, že na medzinárodnej výstave Vinalies Internationales v Paríži získalo sedem zo 14 slovenských vín tri zlaté a štyri strieborné medaily. Taký úspech sa doteraz slovenským vinárom nepodaril na žiadnej svetovej súťaži. Dve z troch zlatých medailí získali prírodne sladké vína. O jedno sa postaral Vladimír Mrva hrozienkovým výberom z Rizlingu rýnskeho, o druhé Jaroslav Ostrožovič historicky prvým slamovým cuveé Tokaj. V Paríži sa stretlo v priamom súboji vyše 3000 vín z 36 krajín sveta. Všetky slovenské vína budú po úspechu na Vinalies Internationales v Paríži automaticky zaradené do ročenky 1000 najlepších vín sveta, ktorú vydáva známe francúzske vydavateľstvo Hachet.
Na AWC Vienna, čo je druhá najväčšia súťaž vín na svete, v tomto roku súťažilo 7959 vzoriek vína od 1423 vinárstiev z 32 krajín z piatich kontinentov. Až 300 medzinárodných enológov vyhodnocovalo vzorky vín v slepej ochutnávke. Vinárstvo Vinkova, s. r. o., sa tu umiestnilo na druhom mieste v kategórii červené vína ostatné, čo je v danej konkurencii ďalší veľký úspech slovenského vinárstva na medzinárodnej scéne.
Myšlienka vytvorenia vínnych ciest, ktoré by využili danosti vinohradníckej krajiny, vína ako jedinečného nápoja a miestnej gastronómie na vytvorenie cielených produktov pre návštevníkov, vznikla na Slovensku v polovici 90. rokov minulého storočia. Najďalej v tom pokročila Malokarpatská vínna cesta, ktorá sa z myšlienky už zmenila na ponuku celoročného programu podujatí viazaných na činnosti spojené s pestovaním viniča a výrobou vína i ponuku zariadení, typických pre tento vinohradnícky región. V kalendári na rok 2008 sú desiatky podujatí, na ktorých participovala, alebo priamo organizovala MVC. K najväčším tradične patrí jesenný Deň otvorených pivníc. Tohto roku sa na ňom zúčastnilo vyše 100 vinohradníckych a vinárskych spolkov a spoločností od Bratislavy až po Trnavu. Kapacitne záujem neuspokojil ani rekordných 4000 návštevníkov. Tie najlepšie vína z MVC, ktoré prešli náročnými kvalifikačnými degustačnými prehliadkami, sú umiestnené v Národnom salóne vín v Pezinku a Sieni slávy malokarpatských vín v Limbachu.
K veľmi významným úspechom prezentácie slovenského vinárstva a vinohradníctva v uplynulom roku možno zaradiť vydanie novej Ampelografie. Vznikla po 23 rokoch úsilím troch významných odborníkov troch generácií Doroty Pospíšilovej, Daniela Sekeru a Tibora Rumana. Publikácia podrobne informuje o najnovších poznatkoch o odrodách viniča pestovaných v európskom vinohradníctve, s osobitným zreteľom na naše stredoeurópske ekologické podmienky. Poskytuje podrobnú charakteristiku ušľachtilých odrôd registrovaných na Slovensku.
Po niekoľkých rokoch vyšla aj nová panoramatická mapa Malokarpatskej vínnej cesty s pohorím Malých Karpát, na ktorej sú vyznačené jednotlivé obce a mestečká na vínnej ceste. Druhá strana mapy informuje o všetkom, čo vínna cesta pre návštevníkov ponúka. To všetko prispieva k úspešnému rozvoju vínnej turistiky na Slovensku, ktorá je aj z medzinárodného pohľadu čoraz žiadanejšia.
Informácie pre TASR poskytli predstavitelia zo Združenia Malokarpatská vínna cesta.
